CHA JANGMYUN
Chajang Myun merupakan hidangan mie populer dinikmati oleh banyak orang Asia. Korea Kebanyakan menganggap ini makan hidangan Cina dan biasanya hanya ditemukan di restoran Korea / Cina. Chajang adalah saus yang dibuat dari pasta kacang hitam yang memberi warna khas hitam dan Myun berarti mie. Saus chanjang akhir mengandung bawang, daging dan / atau seafood, biasanya cumi, udang, teripang dan lain-lain tetapi tidak pernah berbagai bahan ikan. Beberapa pati yang ditambahkan untuk memberikan konsistensi yang tebal dan disajikan di atas mie. Hidangan lain yang umum menggunakan saus chajang adalah chajang-bop yang merupakan saus chajang melayani lebih bop yang berarti dikukus, nasi serat yang pendek (biasanya putih). paket Instant dari Myun chajang dapat dibeli di supermarket Korea atau bahkan di toko makanan lokal. Untuk melihat semua merek mie instan.
